世界最強

d0029491_1126745.jpg 週末は夫婦で飲茶。
 私が世界一大好きな炒飯、”フカヒレ蟹味噌餡かけ炒飯”

 初めて食べたときの感動と言ったら!お~いすぃ~!!
 以来、月一回は必ず食べてしまいます。ちょっと軽くお昼なんていうときにもピッタリ♪

 我が家では二人とも大好物なので、シェアーはせずに、一人一品ずつオーダー。黄金炒飯の上に、たっぷりのフカヒレと蟹味噌の餡をかけ、これまたたっぷりの酢をかけていただきます。
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 他にも大好きなメニューがいくつか。豚の角煮、魚の頭を焦がし葱で蒸し上げたような物、フカヒレ超たっぷりの土鍋スープ、などなど。

★新吉士
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by chiz20 | 2009-12-07 10:14 | 香港のレストラン&スイーツ
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